فرهنگ مصرف درست نان در بین مردم

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای خراسان شمالی ، فرهنگ صرفه‌جویی از مهمترین ضرورت‌های امروز جامعه به ویژه در حوزه مصرف نان که یکی از اصلی‌ترین اقلام سبد غذایی خانواده‌هاست.
اما بخشی از این نعمت الهی پیش از رسیدن به سفره یا پس از مصرف به دلایل مختلف به ضایعات تبدیل می‌شود.
در شهرستان فاروج ۹۶ نانوایی که شامل ۱۳ نانوایی آزاد پز و ۸۳ نانوایی دولتی است وظیفه تامین نان شهروندان رو به عهده دارند.
ماهانه ۵۵۰ تن آرد در نانوایی‌های شهرستان توزیع می‌شود
در کنار نظارت بر کیفیت آرد و بهبود فرایند پخت نقش مردم هم در کاهش ضایعات آنان بسیار مهم از جمله خرید به اندازه نیاز و نگهداری صحیح نان و پرهیز از دورریز از موثرترین راهکار‌های صیانت از این نعمت الهی است.